1. HOME
  2. お手軽おいしい玉こんにゃく

お手軽おいしい玉こんにゃく

材料

【3人前】

●玉こんにゃく 18個

●するめ 適量

◇百年蔵生じょうゆ 50ml

◇水 100ml

●ねりがらし 適量

1

鍋で玉こんにゃくを軽くから炒りする。

2

しょうゆと裂いたスルメを1の鍋に入れて、中弱火にして落とし蓋をし、ときどき混ぜながら、汁気が少量になるまで煮る。

3

火を止め、粗熱がとれるまで置く。串にこんにゃくを刺したら器に盛りつけ、からしを添えて出来上がり。

ISO22000秋田県内で初取得

ISO22000
無添加生みそ百年蔵
お問合せ