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調味味噌

【比内地鶏肉みそ】日本三大美味鶏(比内地鶏・名古屋コーチン・薩摩地鶏)である秋田県産比内地鶏の肉と赤系秋田みそをあわせた化学調味料無添加のおかずみそです。比内地鶏からとった鶏がらスープを入れ旨みとコクをプラスしました。ご飯にのせたり、おにぎりの具や炒め物等おいしくいただけます。

【八幡平ポークみそ】秋田県産の八幡平ポークの肉と赤系秋田みそをあわせた化学調味料無添加のおかずみそです。ハイブリッドポーク「ハイポー豚」は4系統の豚の良いところだけをかけあわせた「四元交雑」種です。品質にバラツキがなく、保湿性が高く、柔らかな肉質が特徴の美味しい豚肉です。ご飯にのせたり、おにぎりの具や炒め物等おいしくいただけます。

【福寿さっとみそ汁】白系の秋田みそをベースにかつおだしを加えた「さっと」溶ける液状のみそです。本品をよく振って大さじ一杯(約15g)をお椀に入れ、お湯を約150ml注ぎかきまぜて出来上がりです。お好みで乾燥具材を入れるとより一層美味しくいただけます。ボトル1本で約20杯お召し上がりいただけます。